P180M

Cargol MITJÀ
Pes net escorregut 180 g
Unitats: de 35 a 45 cargols
Tamany: de 2,5 a 3 cm
Pes: de 4 a 6 g

6.70

Cuinat amb oli, plantes aromàtiques i espècies

 

Ingredients: CARGOL bover, oli de girasol, sal marina, caiena, plantes aromàtiques i espècies.

Producte esterilizat, conservar en un lloc fresc i sec. Un cop obert, conserveu-ho en refrigeració i consumir en un termini màxim de 3 dies.

Caduca al cap d'un any de la seva data de producció.

Producte sense additius ni conservants.

 

Composició nutricional per 100 g *

Valor energètic   723 Kj    173 Kcal
Greixos                                 11,66 g
del quals, saturats                2,09 g
Hidrats de carboni               1,78 g
del quals, sucres                  0,00 g
Proteïnes                             14,35 g
Sal                                           0,45 g
* DE PRODUCTE ESCORREGUT

 

PREPARACIÓ:

Abocar els cargols en un colador per eliminar l'oli.

A LA PLANXA O PAELLA: Abocar oli fins cobrir el fons, deixar-lo escalfar a mitja potència i seguidament abocar-hi els cargols cuinats i tapar. Condimentar al gust o afegir salsa. Remenar-ho bé durant 5 minuts.

AL FORN: Preescalfar el forn a uns 170º, un cop calent, dipositar-hi els cargols cuinats després de condimentar-los al gust amb oli, pebre, caiena,... o bé salsa, allioli o sal marina.