B400

Cargol MITJÀ
Pes net 400 g
Unitats: de 60 a 80 cargols
Tamany: de 2,5 a 3 cm
Pes: de 4 a 6 g

13.90

Ingredients: CARGOL bover cuinat amb aigua, oli de girasol (macerat amb espècies i plantes aromàtiques), sal marina i caiena.

Producte refrigerat, envasat al buit amb atmosfera protectora, conserveu entre 2 i 4ºC
Un cop obert consomir-ho el mateix dia.

Producte natural, sense additius afegits.

 

Composició nutriconal per 100 g

Valor energètic    950 Kj      93 Kcal
Greixos                                    1,85 g
del quals, saturats                 0,43 g
Hidrats de carboni                 1,98 g
del quals, sucres                     0,00 g
Proteines                               15,94 g
Sal                                            0,50 g

 

CONSELLS BASICS DE PREPERACIÓ:

A LA PLANXA O PAELLA: Abocar l'oli dins la planxa o paella cobrin el fons, deixar-lo escalfar i seguidament abocar-hi els cargols cuinats. Condimentar al gust, o afegir salsa. Remenar-ho bé durant 5 minuts.

AL FORN: Preescalfar el forn a uns 170º, un cop calent, dipositar-hi els cargols cuinats després de condimentar-los al gust amb oli, pebre, o bé salsa, allioli o sal marina.