Salses per cargols cuinats, elaborades amb tomàquets i condiments de proximitat .
Per fer especial aquestes salses al tomàquet s'hi afegeix: oli d'oliva verge, cansalada curada, llom sec, ceba, all, julivert, sal marina, sucre i pebre.
S'obté així unes exquisides salses que juntament amb els nostres cargols cuinats i després de barrejar-ho bé; obtenim un plat excel.lent en qualitat i gust.
La elaboració de la salsa, a l'igual que la del cargol, és artesanal i molt curosa en la qualitat i selecció de les matèries primeres, així VdeGust ofereix un condiment fàcil i ràpid per cuinar els cargols.