Els cargols

Produïm Cargols Bover amb total garantia de traçabilitat. El comercialitzem viu o cuinat a l'obrador.

"Els cargols és purga'n en dejuni durant unes dues setmanes."

A les nostres instal·lacions disposem d'espais on preparem els cargols. Seleccionen els aliments que ingereixen, tot en una temperatura i humitat controlada, obtinguen així uns cargols nets i ben dejunats.