L'obrador

Després de més d'un any fent moltes proves de cocció i seguint els mètodes tradicionals de la nostra zona, hem elaborat un cargol molt gustós gràcies al seu procés d'elaboració.

En els processos de neteja i cocció només s'utilitzen productes i condiments naturals.

Presentem els cargols en diferents mides i envasatges per venda al detall en establiments especialitzats (carnisseries, xarcuteries, botiges de queviures i gourmet). També tenim un format de venda al major per una posterior preparació en restaurants, rostisseries i bars.