P180M

Escargot MOYEN
Poids net égoutté : 180 g
Unités : 30 à 40 escargots
Taille de l'escargot : de 2,5 à 3 cm
Poids de l'escargot : 4 à 6 g

7.90

Ingrédients : Escargot commun, huile de tournesol, sel marin, cayenne, plantes aromatiques et épices.

Produit stérilisé, à conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Expire un an après la date de production.

Produit sans additifs ni conservateurs.

Composition nutritionnelle pour 100 g

Valeur énergétique 723 Kj 173 kcal
Matières grasses 11,66 g
dont 2,09 g saturés
Glucides 1,78 g
dont sucres 0,00 g
Protéines 14,35 g
Sel 0,45 g
* du produit égoutté

PRÉPARATION :

Versez les escargots dans une passoire pour enlever l'huile.

GRILLÉE : Versez l'huile jusqu'à ce que le fond soit couvert. Faites chauffer à feu moyen, puis versez les escargots cuits et couvrez-les. Assaisonnez à votre goût ou ajoutez de la sauce. Remuez bien pendant 5 minutes.

Au FOUR : Préchauffer le four à 170º. Une fois chauds, placez les escargots cuits dans le four et assaisonnez à votre goût avec de l'huile, du poivre, du cayenne... ou avec de la sauce, de l'aïoli ou du sel marin.