Philosophie de l'entreprise
Mission
Notre mission est de fournir à nos clients une alternative facile, rapide et pratique pour manger et préparer les escargots à leur goût.
Vision
Notre vision est d'être une entreprise leader dans le secteur des escargots cuits, offrant un produit de haute qualité qui améliore et renforce ses propriétés avec un bon rapport qualité/prix.
Valeurs
-Proximité : VdeGust travaille avec l'escargot commun, l'un des escargots terrestres les plus répandus dans les Pays Catalans, ainsi qu'avec d'autres produits tels que les tomates ou les herbes aromatiques cultivées sur place.
-Expérience : étant la troisième génération à poursuivre la vente d'escargots vivants sur la Plaça del Mercat del Lion, à Gérone, notre famille se consacre au monde des escargots depuis des décennies.
-Qualité : L'un des principaux objectifs de VdeGust est d'offrir un produit de la plus haute qualité garantie, en mettant en valeur toute sa saveur et en préservant ses valeurs nutritionnelles.
-Responsabilité environnementale : Dans la mesure du possible, des matériaux recyclés seront utilisés pour l'élaboration des produits. Ainsi, les plateaux des escargots réfrigérés sont fabriqués avec de la pulpe de canne à sucre, qui est 100% biodégradable.